Matcha biologico

Matcha biologico, Life Care – antiossidante

Il matcha è una forma concentrata di tè verde in polvere che è stata usata per secoli in Cina e Giappone durante la cerimonia del tè e per mantenere i monaci buddisti concentrati e vigili durante le meditazioni.

Infatti, il termine matcha e la sua pronuncia (maa-chuh) derivano dalle parole giapponesi che significano “terra” e “tè”.

A differenza di altri tipi di tè, il matcha contiene foglie di tè intere, fornendo una fonte più concentrata di nutrienti. Ha anche un aroma forte e distinto, che molti paragonano agli spinaci o all’erba di grano.

Il segreto dietro il superpotere del matcha si trova nei suoi composti polifenolici chiamati catechine, che sono un tipo di antiossidante che si trova nei super alimenti come il tè verde, il cacao e le mele.

Ha un gusto gradevole, è facile da preparare ed è ottimo in una dieta vegana o vegetariana. Ha vari usi, può essere consumato in tè, frullati, latte o in vari piatti.

Matcha Latte
Una deliziosa ricetta di matcha latte che ti darà energia per tutta la giornata.

Ingredienti

  • 1/2 – 1 cucchiaino di polvere di matcha biologico
  • 3/4 tazza di latte di mandorle biologico
  • 1/4 tazza di latte di riso biologico


Metodo di preparazione

  1. Aggiungere gli ingredienti in una semplice ciotola o in uno shaker Life Care e mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. A seconda delle tue preferenze, puoi consumarlo tal quale, oppure puoi addolcirlo con miele, sciroppo d’agave, zucchero di cocco. E per un sapore in più, puoi aggiungere la tua spezia preferita: vaniglia, cannella, zenzero, cardamomo, noce moscata, curcuma.

Matcha Tea
Un tè delizioso, corroborante, facile da preparare, con tanti benefici per il tuo organismo!

Ingredienti

  • 150 – 200 ml di acqua bollente
  • 1 cucchiaino (5 grammi) di polvere di matcha

Metodo di preparazione

  1. Aggiungere un cucchiaino di polvere di matcha in una tazza, sopra la quale aggiungere qualche goccia di acqua bollente e mescolare bene. Aggiungere il resto dell’acqua bollente e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  2. Servire e godere il gusto delizioso e fragrante del tè.

Matcha Avocado Smoothie
Con un gusto cremoso e delizioso, questo frullato di matcha e avocado offre al tuo organismo vitamine e antiossidanti.

Ingredienti

  • 150-200 ml latte di mandorle
  • ½ banana congelata
  • ½ avocado, medio
  • 1-2 cucchiaini di polvere di matcha, a piacere
  • 1 cucchiaio di semi di chia
  • 1 cucchiaio di semi di canapa

Metodo di preparazione

  1. Aggiungere tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina.
  2. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Uno spuntino ricco di sostanze nutritive, facilissimo da preparare.

  • Codice: 7100
  • Peso netto: 70 g
  • Prezzo: 14,99€ da 19,99€
  • Prodotto in Germania

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