Piante ed erbe

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Le erbe sono piante che vengono utilizzate per scopi medicinali, culinari o aromatici. Possono essere fresche o secche, e sono spesso usate per aromatizzare piatti, preparare tisane o infusi, o per la loro attività terapeutica. Le erbe sono ricche di principi attivi e possono avere proprietà antiossidanti, antiinfiammatorie, anticonvulsive e sedative, tra le altre. Inoltre, alcune erbe sono anche utilizzate come spezie o condimenti, come il basilico, il rosmarino e il timo. Le erbe possono essere coltivate facilmente in giardino o in vaso, e sono un’aggiunta versatile e salutare alla dieta quotidiana.